Vörunúmer:
VIL242275X
Nitrite salt
Verðm/vsk
1.250 kr.
Nítrítsalt (nitrite / nítrít) til notkunar í saltpækil til verkunar á söltuðu kjöti. Fæst í 1 og 10 kg einingum.
| Nafn | Nitrite salt 1 kg |
|---|---|
| Verð | Verðm/vsk 1.250 kr. |
| Birgðir | 26 |
| Stærð |
1 kg
|
| Nafn | Nitrite salt 10 kg |
|---|---|
| Verð | Verðm/vsk 9.990 kr. |
| Birgðir | 11 |
| Stærð |
10 kg
|
26
í boði
Verðm/vsk
1.250 kr.
Nítrít má nota í ýmsar kjötvörur. Hefur áhrif á lit kjöts (rauðara), kemur í veg fyrir þránun og hindrar vöxt skaðlegra baktería ásamt salti.
Athugið leyfilegt hámarksmagn skv. leiðbeiningum MATÍS.