Fara í efni

Brún lagkaka II

Brún lagkaka II

 450 gr sykur

450 gr smjörlíki

8 egg

150 gr smjör

430 gr Kornax hveiti

100 gr smjörlíki

65 gr kakó

230 gr flórsykur

1 tsk brúnkökukrydd

1 egg

1 tsk kanill 1 tsk vanilludropar

½ tsk engifer

½ tsk negull

½ tsk vanilludropar

Smjörlíki og sykur er hrært vel saman og svo eggin út í, eitt í einu. Bætið þá þurrefnum saman við og hrærið vel. Klæðið plöturnar með bökunarpappír og skiptið deiginu í 4 hluta og smyrjið út á plöturnar. Bakið við 220°c í 10-12 mín.