Speltbrauð II

7½ dl Finax spelt

5 dl ab mjólk

2 dl haframjöl, sólblómafræ eða hvað sem hugurinn girnist

1¾ msk lyftiduft

1 msk fiber HUSK

1 tsk sjávarsalt

Blandið þurrefnunum saman í skál. Hrærið ab-mjólkinni saman við. Setjið deigið í smurt formkökuform.

Bakið við 180-190°C í 40-50 mín. (Þar til brauðið losnar frá mótinu.)

Karfan þín