Skúffukaka Kornax

Skúffukaka Kornax

410 gr Kornax hveiti

490 gr sykur

190 gr smjörlíki

3 egg

5 gr salt

5 gr matarsódi

10 gr lyftiduft

75 gr kakó

375 ml mjólk

Hræra saman smjörlíki og sykri þar til áferð verður kremuð.  Næst bætt út í eggjum, einu eggi í einu.  Skafa vel upp úr botninum og bæta að lokum rest út í og vinna vel saman.

Bakað í ofnskúffu við 180°C í ca 20-25 mín.

 

Krem:

600 gr flórsykur

100 gr brætt smjörlíki

60 gr kakó

2 egg

Heitt vatn eftir þörfum

Óhætt er að helminga kremið fyrir þá sem ekki vilja mikið krem.

Karfa

Skoða körfu Karfan er tóm

Lífland ehf.

Verslun Reykjavík  |  Lyngháls 3  |  110 Reykjavík  |  Sími: 540 1125
Verslun Akureyri  |  Grímseyjargata 2  |  600 Akureyri  |  Sími: 540 1150
Verslun Borgarnesi | Digranesgata 6 | 310 Borgarnesi | Sími: 540-1154
Verslun Blönduósi |  Efstubraut 1  |  540 Blönduósi  |  Sími: 540 1155
Verslun Hvolsvelli | Ormsvöllur 5| 860 Hvolsvelli | Sími: 487 8888
Verslun Selfossi | Austurvegur 69 | 800 Selfoss | Sími: 540 1165
Skrifstofa  |  Brúarvogi 1-3  |  104 Reykjavík  |  Sími: 540 1100
lifland@lifland.is

Opnunartímar verslana