2,5 bolli sigtað Finax spelt
1 bolli korn eftir vali gott að nota örlítið af kúmeni með (sólblómafræ)
2 tsk maldon salt mulið
3 tsk vínsteinslyftiduft
1 bolli ab mjólk
1 bolli soðið vatn (gæti þurft örlítið minna)
Öllu hrætt saman og bakað til dæmis í jólakökuformi, gott er að setja smjörpappír undir til þess að auðveldara sé að ná brauðinu upp.
Bakist við 200-220°C í 20-30 mín.
Verslun Reykjavík | Lyngháls 3 | 110 Reykjavík | Sími: 540 1125
Verslun Akureyri | Grímseyjargata 2 | 600 Akureyri | Sími: 540 1150
Verslun Borgarnesi | Digranesgata 6 | 310 Borgarnesi | Sími: 540-1154
Verslun Blönduósi | Efstubraut 1 | 540 Blönduósi | Sími: 540 1155
Verslun Hvolsvelli | Ormsvöllur 5| 860 Hvolsvelli | Sími: 487 8888
Verslun Selfossi | Austurvegur 69 | 800 Selfoss | Sími: 540 1165
Skrifstofa | Brúarvogi 1-3 | 104 Reykjavík | Sími: 540 1100
lifland@lifland.is