Rúgbrauð
15 bollar Kornax rúgmjöl
3 bollar Kornax heilhveiti(eða Kornax brauðhv.)
3 bollar sykur
3 tsk salt
3 msk perluger
1,5 ltr volg mjólk (vatn)
Hitið mjólkina með sykri, gerinu stráð yfir og látið bíða í 20 mín.
Hnoðað saman við þurrefni. Látð bíða í 1-2 klst. áður en það er sett í ofninn.
Bakað við 100°C í 10-12 tíma. Gott að nota kökubox til að baka í .