Sk˙ffukaka Kornax

Sk˙ffukaka Kornax

410 gr Kornax hveiti

490 gr sykur

190 gr smj÷rlÝki

3 egg

5 gr salt

5 gr matarsˇdi

10 gr lyftiduft

75 gr kakˇ

375 ml mjˇlk

HrŠra saman smj÷rlÝki og sykri ■ar til ßfer­ ver­ur kremu­.á NŠst bŠtt ˙t Ý eggjum, einu eggi Ý einu.á Skafa vel upp ˙r botninum og bŠta a­ lokum rest ˙t Ý og vinna vel saman.

Baka­ Ý ofnsk˙ffu vi­ 180░C Ý ca 20-25 mÝn.

á

Krem:

600 gr flˇrsykur

100 gr brŠtt smj÷rlÝki

60 gr kakˇ

2 egg

Heitt vatn eftir ■÷rfum

ËhŠtt er a­ helminga kremi­ fyrir ■ß sem ekki vilja miki­ krem.

Karfa

Sko­a k÷rfu Karfan er tˇm

LÝfland ehf.

Verslun ReykjavÝk á| áLynghßls 3 á| á110 ReykjavÝk á| áSÝmi: 540 1125
Verslun Akureyri á| áËseyri 1 á| á600 Akureyri á| áSÝmi: 540 1150
Verslun Borgarnesiá| Borgarbraut 55á| 310 Borgarnesiá| SÝmi: 540-1154
Verslun Bl÷nduˇsi | áEfstubraut 1 á| á540 Bl÷nduˇsi á| áSÝmi: 540 1155
Verslun Hvolsvelli | Ormsv÷llur 5| 860 Hvolsvelli | SÝmi: 487 8888
Skrifstofa á| áBr˙arvogi 1-3 á| á104 ReykjavÝk á| áSÝmi: 540 1100
lifland@lifland.is