Normalbrau­

Normalbrau­

á400 ml vatn

3 tsk salt

1 pakki ■urrger

400 gr sigtimj÷l

280 gr Kornax brau­hveiti

2 tsk olÝa

Vinni­ allt hrßefni­ saman mj÷g hŠgt Ý 3-4 mÝn. Mˇti­ brau­ ˙r deiginu og setji­ Ý stˇrt vel smurt jˇlak÷kuform (mß setja Ý 2 lÝtil form). Brei­i­ kl˙t yfir brau­i­ og lßti­ hefast Ý stofuhita Ý 1 klst.

Baki­ brau­i­ ß yfir- og undirhita ß 180░C Ý 50-60 mÝn.

Karfa

Sko­a k÷rfu Karfan er tˇm

LÝfland ehf.

Verslun ReykjavÝk á| áLynghßls 3 á| á110 ReykjavÝk á| áSÝmi: 540 1125
Verslun Akureyri á| áËseyri 1 á| á600 Akureyri á| áSÝmi: 540 1150
Verslun Borgarnesiá| Borgarbraut 55á| 310 Borgarnesiá| SÝmi: 540-1154
Verslun Bl÷nduˇsi | áEfstubraut 1 á| á540 Bl÷nduˇsi á| áSÝmi: 540 1155
Verslun Hvolsvelli | Stˇrˇlfsvelli | 860 Hvolsvelli | SÝmi: 487 8888
Skrifstofa á| áBr˙arvogi 1-3 á| á104 ReykjavÝk á| áSÝmi: 540 1100
lifland@lifland.is