HvÝtlauksbrau­ - glˇ­a­

HvÝtlauksbrau­ - glˇ­a­

á500 gr Kornax hveiti

2 dl vatn, volgt

30 gr smj÷r

1 tsk salt

1 stk ■urrger, brÚf

1 msk steinselja, s÷xu­

1 tsk hvÝtlauksduft

1 tsk pipar svartur nřmala­ur

÷gn af nřrifnu m˙skati

áNuddi­ saman Kornax hveiti, smj÷ri og salti Ý h÷ndunum e­a blandi­ ■vÝ saman Ý hrŠrivÚl. BŠti­ vi­ kryddi, ■vÝ sem hÚr er tali­ e­a einhverju ÷­ru sem henta ■ykir. Leysi­ geri­ upp Ý vatninu, blandi­ ■vÝ sÝ­an saman vi­ hveitibl÷nduna og hno­i­ ˙r ■vÝ mj˙kt deig. Lßti­ deigi­ lyfta sÚr undir rakri ■urrku ß hlřjum sta­ Ý 1 klst. Hno­i­ deigi­ aftur, fletji­ ■a­ og skeri­ ˙r ■vÝ kringlˇttar k÷kur. Pikki­ ■Šr me­ gaffli.

Glˇ­i­ k÷kurnar ß smur­ri grind vi­ me­alhita Ý 10 mÝn. og sn˙i­ ■eim ÷­ru hvoru.

Karfa

Sko­a k÷rfu Karfan er tˇm

LÝfland ehf.

Verslun ReykjavÝk á| áLynghßls 3 á| á110 ReykjavÝk á| áSÝmi: 540 1125
Verslun Akureyri á| áËseyri 1 á| á600 Akureyri á| áSÝmi: 540 1150
Verslun Borgarnesiá| Borgarbraut 55á| 310 Borgarnesiá| SÝmi: 540-1154
Verslun Bl÷nduˇsi | áEfstubraut 1 á| á540 Bl÷nduˇsi á| áSÝmi: 540 1155
Verslun Hvolsvelli | Stˇrˇlfsvelli | 860 Hvolsvelli | SÝmi: 487 8888
Skrifstofa á| áBr˙arvogi 1-3 á| á104 ReykjavÝk á| áSÝmi: 540 1100
lifland@lifland.is