Heilhveitibrau­ II

Heilhveitibrau­ II

áS˙rdeig:

200 gr Kornax heilhveiti (3 1/2 dl)

1/4 ltr S˙rmjˇlk

áS˙rdeig: Kornax heilhveiti og s˙rmjˇlk blanda­ saman og lßti­ standa Ý 1-2 sˇlarhringa.

8 gr ■urrger

1 1/2 dl Volgt vatn

2 tsk. salt

250 gr Kornax heilhveiti (4 dl)

ca 150 gr Kornax hveiti (2 1/2 dl)

Eftir 1-2 daga er ÷llum efnunum saman og deigi­ hno­a­ vel saman og lßti­ standa Ý ca 20 mÝn. ß­ur en ■a­ er mˇta­. Svo er brau­i­ lßti­ lyfta sÚr Ý u.■.b. 45 mÝn og baka­ Ý ca 35 mÝn. vi­ 200░c.

B÷kunartÝmi 35 min.

Karfa

Sko­a k÷rfu Karfan er tˇm

LÝfland ehf.

Verslun ReykjavÝk á| áLynghßls 3 á| á110 ReykjavÝk á| áSÝmi: 540 1125
Verslun Akureyri á| áËseyri 1 á| á600 Akureyri á| áSÝmi: 540 1150
Verslun Borgarnesiá| Borgarbraut 55á| 310 Borgarnesiá| SÝmi: 540-1154
Verslun Bl÷nduˇsi | áEfstubraut 1 á| á540 Bl÷nduˇsi á| áSÝmi: 540 1155
Verslun Hvolsvelli | Stˇrˇlfsvelli | 860 Hvolsvelli | SÝmi: 487 8888
Skrifstofa á| áBr˙arvogi 1-3 á| á104 ReykjavÝk á| áSÝmi: 540 1100
lifland@lifland.is